ÇAN ZİRAAT ODASI BAŞKANI HASAN ŞAHİN’E ARONYA ÜRETİCİLERİNDEN ZİYARET
İlçemize bağlı Altıkulaç köyünde Aronya yetiştiriciliği yapan Mehmet Baran ve Alparslan Baloğlu, Çan Ziraat Odası Başkanı Hasan Şahin’i ziyaret etti. Gerçekleşen ziyarette, son yıllarda “süper gıda” olarak öne çıkan Aronya üzerine kapsamlı istişarelerde bulunuldu.
Ziyarette, Aronyanın yüksek antioksidan içeriği sayesinde bağışıklık sistemini desteklediği, hücre yenilenmesine katkı sağladığı ve genel sağlık açısından önemli faydalar sunduğu ifade edildi. Vitamin ve mineral bakımından zengin olan Aronya meyvesinin; taze tüketiminin yanı sıra meyve suyu, özü, marmelat ve kurutulmuş formda da değerlendirilebildiği, bu yönüyle üreticilere farklı gelir kapıları sunduğu vurgulandı.
Ayrıca Aronyanın uzun raf ömrüne sahip olması ve dört mevsim tüketilebilecek ürünlere dönüştürülebilmesi sayesinde katma değeri yüksek bir tarım ürünü olduğuna dikkat çekildi. İlçemiz ve çevresinde alternatif ürün olarak yaygınlaşmaya başlayan Aronya üretiminin, tarımsal çeşitliliğe katkı sağladığı ve çiftçiler için önemli bir fırsat oluşturduğu dile getirildi.
